饮食服务中心开展食堂食品卫生安全巡查

为进一步加强校园食品安全工作，切实保障全校师生饮食安全。12月11日，饮食服务中心对全校所有食堂开展食品安全巡查，饮食服务中心主任、食品安全员、各食堂经理参加本次巡查。

此次巡查对各食堂餐厅、后厨等重点区域进行实地查看，重点对师生使用的餐具消毒、食品留样管理、原材料采购存储等关键环节进行了重点巡查。

中心强调务必抓好抓实抓细，强化食品安全管理，严格把控食品采购、贮存、加工等卫生质量关，坚决守住食品安全底线，保障师生的饮食安全和身体健康。

                                                                             【一审一校】赵辉 【二审二校】毕于伟 【三审三校】刘云飞