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安全无小事,责任重泰山—校领导深入学校餐厅检查安全保障工作

2021年03月10日 15:44  点击:[]

为进一步提高学校工作人员管理能力和安全责任意识,确保师生用餐安全。3月9日-3月10日,学校王晓勇副院长实地检查学校餐厅安全保障工作,排查安全隐患,严防严控安全事故的发生。后勤服务中心刘云飞主任陪同检查。

王晓勇副院长现场查看了学校餐厅的操作间环境、从业人员健康管理及着装、设备设施清洗消毒、食品添加剂使用、食品留样、废弃物处理以及消防安全等情况,要求餐厅负责人、工作人员等务必按照安全工作相关要求,从思想上高度重视安全问题,严格遵守有关食品安全加工生产规定,规范操作流程,确保全校师生在校的用餐安全。

后勤服务中心刘云飞主任及各餐厅管理责任人、相关工作人员表示,学校的食品安全管理工作将严格遵守国家法律法规,结合实际,立足于师生需求,坚持与时俱进,不断探索创新,严格管理,狠抓落实,从各个环节杜绝用餐安全事故的发生,努力做好全校师生的用餐安全保障工作。

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