校领导深入我校餐厅检查工作

3月7日上午，我校刘衍聪院长、孙学斋书记、孟昭亮副书记、徐月利副院长在后勤服务中心刘云飞主任、胡金卫副主任的陪同下，到我校师专校区第一餐厅检查工作。

校领导一行对我校餐厅的就餐环境、售饭窗口、后厨操作间卫生、餐具清洗消毒等方面进行了重点考察，并对原材料采购情况、饭菜质量、食品卫生等进行了检查，详细询问了饭菜花色品种、餐具消毒等情况。

走访过程中，校领导指出餐厅更换了新的就餐桌椅，改善了就餐环境，希望在饭菜质量、花色品种上能更好的为师生服务。

通过检查，校领导对此次后勤餐厅进行的调整给予了充分肯定，通过此次调整，大大改善了餐厅的就餐环境，提升了菜品质量，提高了服务品质，满足了广大师生更高层次的就餐需求。同时校领导强调，后勤服务中心要把食品卫生安全工作放在首位，严把食品采购、验收、保管、加工、成品销售关，做好各类台账，确保食品卫生安全，保证广大师生的就餐安全。

后勤服务中心将一如既往严格执行《食品安全法》和相关管理规定，严把食品安全关，饭菜质量关，为广大师生提供安全、优质的餐饮服务。